2020年10月18日

手羽元の名古屋風

最近は、料理してるか動画見てるか
ダメダメな日々を送っておりますが
今日は料理でした(またか)。

朝市で3割引きになってた
鶏の手羽元をゲット。

先日のゆで豚同様、鶏の手羽も
実はあまり得意じゃありませんが
安さには代えられない。
コラーゲン摂取できそうだしね。

カリッと揚げ焼きにしてから
濃いめのタレを絡めて名古屋風にしました。

うん、まずまず。


昨日の時点では、週間予報は良いほうに変わって
これはもしや晴れるかも?!と
淡い期待を抱きましたが
今日になったら明日の月曜日は
また雨マークが復活してました。

青空の下、赤く色づいたコキアが
見られるとおもったんだけどな・・・

明日は早起きなので、そろそろ寝ようか。
(まだ22時前。早すぎ!)
posted by chanmiyu at 21:42| 東京 ☀| Comment(0) | オフ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする