土日は比較的メールが少なく作業に集中できるため
それこそ徹夜で頑張って進捗させたいところですが
昨夜は帰りの電車で既に電池切れで
仕方なく寝ました。3時間くらいかな。
「夏の陣」のピーク時には
24時間以上寝てないのに眠くない、という
危ない境地に入りましたが
まだそこまでではないです。
かなり眠たくて、間食にも手が伸びる。
家事は最低限しかしてませんが
食べないわけにはいかないので
1日のうちで1回だけ、多めに作って
それで1日もしくは数日持たせる感じです。
先週買った特大のゴボウがまだまだあるので
今朝は薄切りにしたものを醤油麹漬けに。
と書くと、立派な料理みたいですが
切って、茹でて、塗る。以上。
想像通りのおいしい出来に、自画自賛。
ちなみに茹でる時は、他に茹でられるものも
あれこれ同時に投入します。
今日はたまごにブロッコリー、人参、ジャガイモ
キャベツをいっぺんに茹でてみました。
さて、朝茹でた野菜をつまみながら作業再開!