2019年10月24日

イモ姉ちゃん

朝から揚げ物。

先日いただいた巨大なサツマイモで
大学芋を作ってみました。

毎日、何かしら食べるものは拵えてますが
きちんと名前のあるメニューを作ることは
まずありません。

久しぶりにレシピを確認し(絡める蜜の分量を)
切って茹でる、もしくは
炒める以外の料理をしたような気がします。

切る前に重さでも量っておけば面白かった、
と今にして思ってますが
巨大イモのたった1/4ほどで
洋皿に山盛りの大学芋が完成!

大学芋なんて
2、3個食べれば美味しくて
4、5個食べれば満足なのに

・・・山盛り。

当面はイモ姉ちゃんになります!


ちょっとヒマになるかと思った10月終盤は
パタパタと外に出る仕事・用事が入っていい感じです。

うわ、もう10月も残り1週間なんですね。
posted by chanmiyu at 00:00| 東京 ☔| Comment(0) | 映像字幕翻訳 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする